Melanzane a Filetti Biologica in olio EVO

Melanzane a filetti biologica in olio extra vergine di oliva. In un tipico antipasto calabrese, non mancano mai i prelibati sottoli. Sono un pezzo importante della nostra tradizione contadina, in cui, si faceva della necessità una gustosa virtù: conservare sottolio gli ortaggi era l’unico modo per poterli portare in tavola anche in inverno. Oggi i nostri sottoli, prodotti nel rispetto genuino delle antiche tradizioni regalano piacere al palato, in ogni assaggio.