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Capocollo da 450/550g

29,90  (IVA inclusa)

Il Capocollo Calabrese è un salume DOP, un salume tipico della Calabria, prodotto con la parte superiore del lombo del maiale, salata, insaccata e sottoposta a una lunga stagionatura.È caratterizzato dalla sua carne delicata e saporita, arricchita da spezie e erbe aromatiche tipiche della regione, come il peperoncino.

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti: carne di suino fresca, salsa di peperoni calabresi, sale, peperoncino in polvere calabrese, aromi naturali, destrosio, saccarosio.

✓ SENZA GLUTINE
✓ SENZA LATTOSIO

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE – Valori medi per 100gr di prodotto

  • Valore Energetico: 1822 Kj – 440 Kcal
  • Grassi: 38,9 gr               di cui acidi grassi saturi: 17,8 gr
  • Carboidrati: 2,4 gr            di cui zuccheri: 2,3 gr
  • Proteine: 20,1 gr
  • Sale: 2,4 gr

ORIGINE CARNE: ITALIA

Peso 0,600 kg

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