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L’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, che vi presentiamo, è composto esclusivamente da mosto d’uva acetificato e invecchiato in botti di legno pregiato per un tempo non inferiore ai 25 anni e sottoposto a travasi annuali come vuole l’antica tradizione.
Un regalo perfetto per una persona cara che sicuramente ne apprezzerà non solo l’esperienza di gusto ma anche l’eleganza e la raffinatezza della sua presentazione.
Questo aceto balsamico è perfetto per essere abbinato a tutte le pietanze sia dolci, sia salate e si presenta anche come un ottimo digestivo da gustare in forma pura a fine pasto.
E’ indicato su : tartine, verdure grigliate o alla brace, carpaccio, bresaola, foie gras, tartare di manzo o di tonno, pesce marinato o affumicato, sushi, crostacei e frutti di mare, caviale, bolliti e arrosti, patate, uova, riso, pasta, pizza, formaggi freschi o stagionati, panna cotta, gelati e sorbetti, frutta fresca o cotta, cioccolato fondente…
Formato: 100 ml in confezione speciale con box di legno, versatore di sughero e cucchiaino saggiatore tradizionale.
Disponibilità: Disponibile
Tipologia : Aceto Balsamico tradizionale di Modena D.O.P. EXTRAVECCHIO – Acetaia Leonardi 100% ITALIANO
Bottiglia da 100 ml
Ingredienti : mosto d’uva cotto acetificato.
Allergeni : Solfiti
Scadenza 120 mesi
| Peso | 1,030 kg |
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